"Créée en 1960, la biscuiterie Marin-Coathalem élabore les spécialités issues de la tradition locale : Kouign Amann, Gâteaux bretons, Palets, Galettes ... Vente directe"
Depuis sa création en 1960, la biscuiterie Martin-Coathalem installée dans le Pays de Douarnenez, berceau du Kouign Amann, veille à perpétuer un savoir-faire datant de 1860. Elle élabore les spécialités issues de la tradition locale : Kouign Amann, gâteaux bretons, palets bretons, galette bretonne...