La démarche qualité

Destination d’Excellence reprend les fondamentaux de la démarche qualité, mais fait évoluer les exigences du référentiel. La qualité de l’accueil, l’écoute des visiteurs, l’accessibilité, la gestion des réclamations, la professionnalisation des équipes et l’amélioration continue restent au cœur de la démarche.
La principale évolution réside dans le renforcement du volet consacré au développement durable et à la RSE.
L’objectif est désormais d’intégrer ces enjeux de manière concrète dans le fonctionnement quotidien de l’Office de Tourisme : dans ses achats, ses déplacements, sa consommation de ressources, ses relations avec ses partenaires, sa communication, ses actions auprès des visiteurs et dans sa gestion interne.

Pour répondre aux exigences du nouveau référentiel, l’Office de Tourisme doit progressivement structurer et formaliser ses pratiques en matière de RSE et de développement durable.
Cela passe notamment par :

• réduire les consommations d’énergie et d’eau, et suivre les consommations afin d’identifier les actions prioritaires ;
  limiter et mieux gérer les déchets, en favorisant la réduction à la source, le tri et le réemploi ;
• raisonner les achats, en privilégiant lorsque cela est possible des produits durables, locaux, responsables ou éco-conçus ;
  réduire l’impact environnemental des déplacements, en encourageant les mobilités douces et les solutions alternatives à la voiture individuelle ;
• limiter l’utilisation du papier et des consommables, notamment grâce à la dématérialisation et à une communication plus responsable ;
• intégrer des critères environnementaux et sociaux dans les relations avec les fournisseurs et les partenaires ;
• sensibiliser et former les équipes aux enjeux du développement durable et de la RSE ;
• encourager les visiteurs à adopter des comportements responsables, notamment en valorisant les mobilités douces, les activités respectueuses de l’environnement et les acteurs engagés du territoire ;
• favoriser l’accessibilité et l’inclusion, afin que l’offre et les services touristiques puissent bénéficier au plus grand nombre ;
• valoriser les acteurs locaux et les circuits courts, en contribuant à un tourisme qui bénéficie au territoire et à son économie locale;
  mesurer les actions mises en place, afin de pouvoir évaluer les progrès réalisés et définir de nouveaux objectifs.
  L’enjeu n’est donc pas simplement de mettre en place quelques actions ponctuelles, mais de faire du développement durable une véritable composante du fonctionnement de l’Office de Tourisme.