© Mairie De Douarnenez

Visites d'entreprises,

Découverte des savoir-faire

Visites d'entreprises

Découvrez les produits locaux (Kouign Amann, conserves de poissons, sardines, maquereaux…)

Conserverie Kerbriant

Vente directe. Visite gratuite, dégustation de juin à septembre et vacances scolaires.

En juillet et août 2020, visites commentées et dégustation le matin 9h30, 10h15, 11h et l’après-midi 14h30 et 15h30. Sur inscription, Tél 02 98 92 13 35.

Envie d’authentique et de produits locaux de qualité ? La famille Le Gal, propriétaire de la conserverie artisanale Kerbriant, vous ouvre les portes de sa boutique et de son laboratoire toute l’année. Vivre l’expérience Kerbriant c’est partir au rendez-vous du cœur, où les produits de qualité, le goût et la passion d’un métier sont mis en conserve.

« Sardines, maquereaux, thons, algues, etc, nous transformons des produits provenant en majeure partie des pêcheurs et des mareyeurs locaux. Nous ne lésinons pas sur la qualité, ni sur les échanges avec nos fournisseurs, passionnés tout comme nous par leur métier » Marc Le Gall, propriétaire.

Conserverie Kerbriant, 32 rue Jean Kervoalen, route de Lannugat, à Douarnenez / Tél : 02 98 70 52 44 

 

Biscuiterie du Pays de Douarnenez (Kerlaz)

En juillet et août, visite guidée (gratuite) tous les mardis et jeudis à 10h, sur inscription au 02 98 92 13 35.

Depuis sa création en 1960, la biscuiterie MARIN-COATHALEM installée au pays de Douarnenez, berceau du Kouign Amann, veille à perpétuer un savoir-faire datant de 1860. Elle élabore les spécialités issues de la tradition locale : Kouign Amann, Gâteau Breton, Palet Breton, Galette Bretonne, QuatreQuarts et autres spécialités.

Des recettes gourmandes qui sont le fruit d’un artisanat exigeant et respectueux des traditions. Elaborés chaque jour à la main, les biscuits et pâtisseries MARINCOATHALEM sont un hommage à leur belle région : les meilleurs ingrédients naturels issus de la Bretagne (son beurre, sa farine et ses œufs) sont ainsi travaillés avec le plus grand soin par les artisans de la biscuiterie.

Biscuiterie du Pays de Douarnenez, 4 route du Parc Land, à Kerlaz (proche Douarnenez) Tél : 02 98 91 09 00 

La Maison de la Sardine 

La Maison de la Sardine vous accueille dans un espace dédié à l’histoire de la sardine à Douarnenez et à la fabrication aujourd’hui (films diffusés). Dégustation.

Dans la boutique, vous y trouverez nos produits Pointe de Penmarc’h : sardines à l’ancienne, thon blanc germon, maquereaux, rillettes et de nombreuses spécialités,…

La Maison de la Sardine, 15 boulevard de la France Libre à Douarnenez

Tél : 02 98 11 07 09 

La route du cidre en Cornouaille

C’est en Cornouaille (sud Finistère) qu’est né le Cidre AOP Cornouaille, seul cidre en appellation d’origine protégée de Bretagne. 

la Route du cidre est  une balade à travers la Cornouaille, à la rencontre  des artisans d’une vingtaine de cidreries, des personnes passionnés par leur métier. Ils vous expliqueront leur savoir-faire ancestral, entre une promenade dans les vergers, le lieu de production pour terminer par une dégustation, passage obligé pour apprécier et comprendre les distinctions subtiles entre les différents crus.

Retrouvez les visites de cidreries

Découverte de la route du cidre en Cornouaille

Les AOP de Cornouaille