Préparons les fêtes avec des produits locauxPréparons les fêtes avec des produits locaux
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Emerveillez vos papilles avec les saveurs locales

Emerveillez vos papilles avec les saveurs locales

Les saveurs de la Cornouaille s’invitent à votre table pour les fêtes
Rien de tel que des produits locaux pour sublimer vos tables pour les fêtes de fin d’année. Que ce soit en apéritif, en plat ou en dessert, vous trouverez forcément des produits. Donnez une touche d’authenticité à vos menus.

Les marchés

Un passage obligé !

Rien de tel que des produits frais comme commencer les courses pour les festivités. Et pourquoi pas trouver un peu d’inspiration…

 

Marchés :

  • Tous les matins aux halles
  • sur le port de plaisance de Tréboul.
    • Normalement les mercredis et les samedis matin. Il n’aura cependant pas lieu les samedis 25 décembre et 1er janvier mais les vendredis 24 et 31 décembre.

    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!METTRE LES MARCHéS de NOEL !!!!!!!!!!!!!!

En cuisine...

En apéritif

Pour les enfants mais pas que, un verre de jus de pomme de nos vergers fait toujours plaisir.

Un verre de cidre, ou de kir breton (Malheureux que vous êtes de mélanger votre cidre… mais ce sont les fêtes, alors on vous pardonne).

Goutez au whisky au blé noir : l’eddu.

N’oublions pas les indémodables bières ou vins…

 

Attention l’alcool est à consommer avec modération ! 

Surprenez vos invités avec des tartines au tartare d’algues ! N’oublions pas les chips au blé noir !

Pour les moins téméraires, d’autres fruits de mer peuvent être tartinés.

Simple mais efficace, un petit pâté Henaff régalera vos convives (même pour un apéritiff ;))

Fromage

Eléments importants de la gastronomie française (certes on s’éloigne de la Cornouaille) : le fromage et la charcuterie !

Le dessert

Et bien sûr, la reine des desserts (parce le Kouign amann lui cède la place pour quelques jours), la bûche de Noël

Restaurants et traiteurs

Pas d’idées ? Pas envie de mettre la main à la pate cette année ?

Et si vous ne vous occupiez pas du menu… Commandez chez un traiteur, ou allez au restaurant